Главная Новости Приключения ребят из Осы закончились по-французски

Приключения ребят из Осы закончились по-французски

Текст: Никита Баранов
Фото: Юлия Шумская

Кулинарное путешествие ребят из Осинского детского дома завершилось на берегах Средиземного моря. Последнее занятие проекта «Покажи мне мир» они посвятили французским блюдам.

«Мы выбрали, наверное, самые популярные в России блюда, которые имеют отношение к Франции — жульен с курицей и грибами и салат Оливье, — рассказывает кулинарный волшебник Александр Пономарев. Вначале мы рассказали ребятам немного интересного о Франции и французской кухне, о том, в честь кого был назван салат Оливье, и почему по всему миру он называется Русским».

День Франции был особенным и потому, что в этот раз ребята совсем не помогали поварам, а делали все сами. Резали курицу и грибы для жульена, картофель и морковь, огурцы и колбасу для салата — каждый хотел внести свой вклад в будущий кулинарный шедевр.

«Блюдами занимались все ребята, и с огромным удовольствием, — вспоминает Снегурочка Наташа Цветова. — Оливье мы разложили в небольшие тарталетки, а ещё ребята показали, как здорово они научились готовить «Жульец», или «Жульенку» — такие названия дали жульену сами ребята».

Дети остались довольны результатом своих трудов: ведь они справились со всеми трудностями! Справившись с приготовленными блюдами – а исчезли они гораздо быстрее, чем появились – ребята собрались, чтобы обсудить новые впечатления. Их ждал сюрприз – сертификаты, подтверждающие их кулинарные способности.

«Как много всего я теперь умею готовить! — делится впечатлениями Илона. — И бутерброды, и пиццу, и салат смогу нарезать, и даже пельмени сварить! Буду хозяюшкой!».

«Считаю, что проект удался, — говорит Александр Пономарев. – И мы сделали всё, что запланировали, и ребята довольны, а это самый главный показатель успешности проекта. Они всегда занимались с большим энтузиазмом и самым искренним интересом».

Проект «Покажи мне мир» в этом году завершен. Но после небольшого отпуска кулинарные волшебники планируют отправиться в новые путешествия – теперь уже в настоящие поездки по интересным местам Пермского края. И, конечно, показать ребятам традиционные блюда народов Пермского края.

Проект «Покажи мне мир» реализуется при поддержке Министерства культуры, молодежной политики и массовых коммуникаций Пермского края.

Поделиться чудом
Поделитесь этой историей в социальных сетях
Комментарии

Оставить комментарий:

Отчёты в делах
«Потерять дееспособность легко, а восстановить — гораздо труднее» «Потерять дееспособность легко, а восстановить — гораздо труднее»
04.06.2020
С вашей поддержкой координаторы проекта «Вернуть будущее» каждый день помогают выпускникам детских домов-интернатов быть самостоятельными. Раз в неделю мы рассказываем,...
«Цветы жизни»: кому школьники помогали весь учебный год «Цветы жизни»: кому школьники помогали весь учебный год
04.06.2020
Помните, каким было 1 сентября? Мы обнимались, держались за руки и даже подумать не могли, что это может быть смертельно...
Пермские SOSеди помогли накормить две сотни детей Пермские SOSеди помогли накормить две сотни детей
03.06.2020
В Перми мы все соседи. Это больше, чем просто жить рядом: нас объединяют не только улицы и дома, но и...
«До мурашек, это же наши дети» «До мурашек, это же наши дети»
01.06.2020
Во всём мире сегодня отмечают День защиты детей, а в Пермском крае — День защитников детей! Этот день появился в...
«Дедморозим» — это вы
Подписаться на рассылку
Стать волонтёром
Заполнить анкету
Стать сотрудником
Подробнее
Сделать пожертвование
Оплатить чудо